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德本
担当 德本

2019/03/18

中古購入時のキッチンの選び方について!

皆さん、こんにちは。

営業の徳本です。

今回は、キッチンリフォームの際に気を付けるポイントについてご紹介させていただきます。

そのポイントとして、3点あります。

1.キッチンで調理する際の流れを把握する事

まず、普段あまり考えることは少ないと思いますが、

調理する流れがあります。一般的には、

冷蔵庫→シンク→調理台→コンロ→食器棚→冷蔵庫→シンク※食洗器→食器棚

※ 洗う → きざむ → 加熱 → 配膳 → 食事 → 洗う

この流れを意識しながらのレイアウトを考えていくことが必要となります。

2.キッチン内の動線

キッチン内で効率的な動線を考えていくことで、使い勝手が変わります。

動線の組立として、コンロ、シンク、冷蔵庫 この3点を三角形に結びその長さが約510㎝にすることで

快適で効率的な作業ができます。

3.キッチンの寸法

キッチンの寸法で気を付けるポイントは2つあり、

【高さ】【通路幅】です。

キッチンの高さの目安;(身長÷2+5cm)

通路幅の目安:1人 90cm~110cm

      ;2人 120cm以上

以上の3点に気を付けて、キッチンリフォームを進めていきましょう!

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